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ブーランジェリー?-part2

2016.10.23
前回の続きです。


いちごデニッシュ、ブルーベリーデニッシュ、マンゴーデニッシュ、

ピーチデニッシュ、フルーツデニッシュ。


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デニッシュ生地は「樹脂粘土・モデナ」 を使い、パイの層を

たくさん入れ、焼き色に「オレンジ色」 を加えて

明る目の焦げ色にしました。

仕上げに「クリーミーホイップ」 の粉糖をまぶし、フルーツの上から

たっぷりと「セメダインスーパーX」 のジャムのナパージュを

かけ、ツヤツヤに仕上げました。


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ブーランジェリー?

2016.10.15
先日、大丸梅田店で 「小さな世界こまやかな技」 

という催しを見ました。

ミニチュア作品の細かさにビックリ! 

あんなに小さいのに、本物そっくり。細部まで手が込んでいるぅ~!

とても自分には無理ですが、ちょっと影響されて、

500円玉ぐらいの大きさの色んな 「 パン 」 を作りました。


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あんぱん、クリームパン、メロンパン、チョココロネ、シナモンロール、

バターロール、クロワッサン、フランスパン、プチフランス、
 

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チョコスティックパン、ベーグル、サンライズ、塩パン、ライ麦パン、

シュガーデニッシュ、アーモンドスティック、ブルーベリーデニッシュ、

マンゴーデニッシュ、フルーツデニッシュ、食パンにバター・・・etc・・・


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いい焼き色、ツヤツヤに仕上がりました。


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パン大好き!





ローズパンケーキのアクセサリートレイ-②

2016.10.12
五色公民館講座・粘土で作る素敵なお花とスイーツ

「 ローズパンケーキのアクセサリートレイ 」

の第2回目・バラを作りました。


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朱赤の小さいバラです。今年度から受講されている方にとっては、

バラは初チャレンジ。 

粘土の小さい玉を指でのばして1枚1枚花びらを作り、

皆さん全員綺麗に出来ましたー。

来月はいよいよ全てのパーツを飾り付けて、仕上げま~す。



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