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ショートケーキとロールケーキ

2015.01.09
来週の「五色中央公民館講座・

       粘土で作る素敵なお花とスイーツ教室」は、

バラとケーキのギフトボックス・
  
       part1 ショートケーキとロールケーキ

 です。



DSCF1458_convert_20150109120100.jpg





スクエアの苺ショートケーキは、スポンジ生地と生クリームと

いちごの粒入りムースが重なり、ブルーベリーと小花、

ケーキピック、ミントの葉そして大粒のいちごをトッピング。


DSCF1466_convert_20150109120112.jpg

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ショコラロールケーキは、ココアスポンジとモカクリームを

ロールし、アーモンドとレッドカラントとチョコプレート、

刻んだピスタチオがのっています。


DSCF1467_convert_20150109120135.jpg



レース模様風?のお皿も粘土で作り、

ケーキを盛り付けます。





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