検索フォーム
QRコード
QR

ブーランジェリー?-part2

2016.10.23
前回の続きです。


いちごデニッシュ、ブルーベリーデニッシュ、マンゴーデニッシュ、

ピーチデニッシュ、フルーツデニッシュ。


PA154326_convert_20161015122211.jpg


PA154322.jpg


デニッシュ生地は「樹脂粘土・モデナ」 を使い、パイの層を

たくさん入れ、焼き色に「オレンジ色」 を加えて

明る目の焦げ色にしました。

仕上げに「クリーミーホイップ」 の粉糖をまぶし、フルーツの上から

たっぷりと「セメダインスーパーX」 のジャムのナパージュを

かけ、ツヤツヤに仕上げました。


PA154341_convert_20161015122233.jpg






スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する